Zálivka na salát je alfou a omegou, pro to aby váš salát chutnal jako z restaurace!
Jak ale na to?
To vše se dozvíte v tomto výčtu pěti těch nejlepších salátový zálivek, které kdy vyzkoušíte!
Dalším tipem od nás pro vás je, vybírat vždy pokud možno sezónní a čerstvou zeleninu. Více však v samotných receptech. Připravte následující dresinky, se kterými nešlápnete vedle.
Naše recepty
Jaké jsou nejlepší bylinky do salátu?
Jistě, římský, ledový nebo špenát jsou skvělým základem salátu, ale buďme upřímní – chuť může být, no, mdlá a nudná. Proto přidejte čerstvé bylinky, které dokážou každému salátu dodat nečekaný punc chuti.
Zde je rychlý návod, jak používat ty nejoblíbenější bylinky:
Bazalka
Tato aromatická bylina se dobře hodí k jemným sýrům, čerstvým rajčatům a pikantním příchutím.
Koriandr
Je oblíbená přísada v asijské, latinskoamerické a indické kuchyni. Dobře se snoubí s avokádem, červenou cibulí, zázvorem a chilli papričkami. Čerstvý koriandr je dokonalým doplňkem tohoto receptu s krevetami.
Pažitka
Vzhledem k její spojitosti s pečenými bramborami asi nikoho nepřekvapí, že pažitka je skvělým doplňkem bramborových salátů!
Kopr
Díky svému vzhledu a jemné chuti se dobře hodí do těchto receptů na jarní saláty a dobře se spáruje s jarní zeleninou, jako je chřest a hrášek. Je to také vynikající doplněk k domácím salátovým dresinkům.
Meduňka
Tato bylina se dobře hodí do ovocných salátů a také se dobře hodí k okurce, fetě a chřestu.
Máta
Je běžnou přísadou v blízkovýchodní a středomořské kuchyni. Výborně se hodí k citrusům, slaným sýrům jako je feta a čerstvým okurkám. Skvěle se také kombinuje s jinými bylinkami, jako je bazalka a estragon.
Petržel
Je velmi všestranná bylina a funguje s většinou pokrmů, včetně bramborových a těstovinových salátů.
Estragon
Tato bylina se dobře hodí k mrkvi, jemné cibuli, jako je šalotka a hořčice. Můžete ho přidat i do tohoto těstovinového salátu s tuňákem!
Tymián
Tymián se dobře hodí k drůbeži (například tento kuřecí salát) a aromatickým sýrům.