Zeleninový hamburger

10. 05. 2024
Zeleninový hamburger
Příprava: 20 minut Vaření: 10 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 balíček mražené zeleninové směsi
  • 15 dkg vařeného nebo pečeného masa nebo uzeniny
  • 10 dkg tvrdého sýra
  • 1 vejce
  • sůl
  • pepř
  • strouhanka nebo vařené brambory.
  • Obměna: mraženou zeleninu můžeme nahradit směsí z čerstvé zeleniny.

Postup receptu

  1. Zmrazenou zeleninovou směs krátce povaříme v osolené vodě a necháme dobře okapat
  2. Vychladlou zeleninu nadrobno posekáme nebo ji rozmělníme vidličkou
  3. Pak ji dáme do mísy, přidáme vejce, strouhaný sýr a velmi drobně nakrájené maso nebo uzeninu, Osolíme, opepříme a důkladně promícháme
  4. Podle potřeby zahustíme strouhankou nebo strouhanými vařenými brambory
  5. Grilujeme po obou stranách vždy asi 5 minut
  6. Příloha: rozkrojené kulaté housky potřené hořčicí, na oblohu plátky cibule, plátky rajčat nebo okurek

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.