Příprava: 10 minut
Vaření: 25 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 35 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 4 porce filé po 15 dkg
- 3 cibule
- 3 stroužky česneku
- 3 rajčata
- 30 dkg cukety
- 3 papriky
- olej
- sůl
- bílý jogurt
- 3 bílky
- 4 lžíce strouhaného sýra.
Postup receptu
- Zpola rozmrzlé rybí filé nakrájíme na kostky a narovnáme je do vymazaného pekáčku nebo zapékací misky
- osolíme a filé poklademe kolečky cibule a nasekaným česnekem
- Vrstvu mírně osolíme a pokračujeme plátky rajčat, na kolečka nakrájenou oloupanou cuketou a na proužky nakrájenými paprikami
- Vrstvu opět přiměřeně osolíme
- Pak vše zalijeme jogurtem rozmíchaným se třemi bílky a strouhaným sýrem (podle chuti můžeme přidat koření)
- Ve středně vyhřáté troubě pečeme asi 25 minut
- Příloha: brambory, pečivo