Příprava: 20 minut
Vaření: 40 minut
Počet porcí: 8
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 8
Ingredience
- 40 dkg polohrubé mouky
- 20 dkg cukru krupice
- 2 vejce
- 2–3 lžíce kakaa
- prášek do perníku
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 2 dl oleje
- 1 chuťově ostřejší kompot (švestky, meruňky, višně, angrešt…)
Postup receptu
- V míse smícháme mouku, cukr, prášek do perníku, sodu a kakao
- Pak přilijeme olej, vejce a šťávu z kompotu
- Znovu promícháme a přidáme ovoce (podle potřeby vypeckované nebo nakrájené na menší kousky)
- Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech, vložíme do předehřáté trouby a upečeme
- Pečeme při 180–200 °C cca 40 minut
- Po upečení pocukrujeme nebo zdobíme libovolnou polevou