Příprava: 20 minut
Vaření: 30 minut
Počet porcí: 6
Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6
Ingredience
- 1 balíček těstovin
- sůl
- 1 květák
- 2 klobásy nebo párky
- 3 vejce
- 1 cibule
- velká hrst pažitky nebo 1 svazek jarní cibulky i s natí
- 10 dkg tvrdého sýra
- sůl
- pepř
- oregano nebo provensálské koření
- 1,5 dl mléka.
Postup receptu
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus
- Květák rozebereme na růžičky a krátce jej povaříme v osolené vodě
- Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, klobásy na kostičky, pažitku nasekáme nebo jarní cibulku nakrájíme i s natí, sýr nastrouháme a část doložíme na posypání
- V míse smícháme uvařené těstoviny se všemi přísadami, dosolíme a okořeníme oreganem nebo provensálským kořením
- Vše vložíme do vymazaného a vysypaného pekáčku
- Přelijeme vejci rozmíchanými s mlékem a špetkou soli
- Zapékáme v předehřáté troubě nezakryté 20-30 minut
- Před dopečením posypeme zbytkem strouhaného sýra
- Příloha
- zeleninový salát