Excelentní slaný koláč ze zelí

Postup receptu

1. Z listového těsta vyválíme kulaté 2 pláty, 1 větší, 1 menší
2. Větší plát vložíme do vymazané koláčové (nebo dortové) formy tak, abychom vytvořili zvednuté okraje
3. Posypeme ho uzeným a předem uvařeným masem nakrájeným na drobné kostičky
4. Na maso navršíme odkapané kysané zelí, které podle potřeby překrájíme na kratší kousky
5. Dochutíme solí, kmínem a pepřem a vše zakryjeme druhým, menším plátem
6. Okraje obou plátků dobře spojíme
7. V horké troubě při 220 °C upečeme dozlatova a krájíme až po vychladnutí