Příprava: 10 minut
Vaření: 20 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 5 zelených a 5 červených paprik
- 5 větších cibulí
- 5 lžic moučkového cukru
- 1 lžíce francouzské (nebo jiné ostré) hořčice,1,5 dl octa
- 1,5 dl bílého vína
- 1 lžička soli.
Postup receptu
- Papriky očistíme, omyjeme a s oloupanou cibulí nakrájíme nadrobno
- Vše dáme do hrnce, přidáme cukr, hořčici, ocet a sůl a při mírné teplotě zvolna dusíme
- Nakonec přidáme bílé víno a ještě chvíli dusíme
- Ihned plníme do skleniček a zavíčkujeme
- Skleničky obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout