Ingredience
- 1/2 litru borůvek
- 2–3 lžíce cukru
- 1 lžíce másla
- 1 lžička bramborové moučky
- 1/4 l mléka nebo sladké smetany
Postup receptu
- Borůvky podlijeme trochou vody, přidáme máslo, cukr a povaříme
- V mléce nebo sladké smetaně rozmícháme škrobovou moučku, za stálého míchání vlijeme do omáčky a necháme přejít varem
- Omáčkou přeléváme lívance, neplněné knedlíky, vdolky