Luxusní smetnová rajčata zapečená v troubě

Postup receptu

1. Pekáček nebo zapékací misku potřeme olejem a posypeme nasekaným česnekem
2. Omytá rajčata nakrájíme na plátky, narovnáme je do pekáčku, osolíme, opepříme a zapékáme v horké troubě cca 10 minut
3. Když rajčata změknou a pouští šťávu, posypeme je strouhaným sýrem, zalijeme smetanou a dopékáme, až je sýr rozpuštěný a povrch zlatavý
4. Příloha: vařené brambory, zeleninový salát nebo jen pečivo a zeleninová obloha