Ingredience
- 1 l vody
- 25 dkg brambor
- 0,5 l sladké smetany (nebo plnotučného mléka)
- 2 rovné lžíce hladké mouky
- sůl
- 1 žloutek
- kopr
- sůl
- ocet.
Postup receptu
- Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a v osolené vodě uvaříme doměkka
- Pak je zahustíme smetanou s rozmíchanou moukou
- Povaříme a do hotové polévky zamícháme žloutek a rozsekaný kopr
- Dochutíme solí a trochou octa