Příprava: 15 minut
Vaření: 45 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 4 makrely
- 1 citron
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička sekané petrželky nebo pažitky
- sůl
- mletý pepř
- oregano
Postup receptu
- Makrely vykucháme, omyjeme a osušíme
- Vnitřek vytřeme solí, pepřem a pokapeme citronovou šťávou
- Smícháme cibuli nakrájenou na kolečka, rozetřený česnek a petrželku
- Touto směsí naplníme ryby a okořeníme je oreganem
- Zabalíme do alobalu, okraje dobře stiskneme a na roštu grilujeme asi 45 minut