Zapečená bramborová kaše s houbami

Postup receptu

1. Brambory oloupeme, překrájíme a ovaříme v osolené vodě doměkka
2. Ihned je scedíme, zalijeme horkým mlékem a vymícháme hladkou kaši
3. Mezitím nakrájené houby podusíme na lžíci oleje
4. Pak přidáme plátky rajčat, nasekanou cibuli a dusíme, až se odpaří většina vody
5. Podle chuti osolíme a opepříme
6. Do máslem vymazaného vložíme bramborovou kaši
7. Uděláme několik důlků a do nich uložíme houbovou směs
8. Posypeme strouhankou smíchanou se strouhaným sýrem, poklademe lupínky másla a zapečeme