Příprava: 18 minut
Počet porcí: 12
Doba přípravy: 18 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 12
Ingredience
- 5 kg jablek
- 2 velké křeny (cca 1,5 kg)
- 800 g cukru krystal
- 1 l octa
Postup receptu
- Je to velice jednoduché, jablka oloupeme, zbavíme je vnitřku a strouháme na struhadle nahrubo, křen strouháme najemno
- Potom se vše jen smíchá – jablka, křen, cukr a ocet
- Směs plníme do zavařovacích sklenic, vyloženě ji tam natlačíme, ať tam nezůstává vzduch, až po okraj a zavíčkujeme
- Ukládáme na temné a chladné místo
- Na zimu je to vynikající pochoutka