Křupavé smažené placičky z vařených těstovin

Křupavé smažené placičky z vařených těstovin
Příprava: 10 minut Vaření: 30 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 40 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 20 dkg těstovin
  • 10 dkg mrkve
  • 10 dkg pórku
  • 10 dkg květáku
  • 10 dkg strouhaného sýra
  • 3 vejce
  • 1 lžíce hladké mouky
  • olej na smažení
  • mletý pepř
  • sůl

Postup receptu

  1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu
  2. Zeleninu nastrouháme nahrubo, nebo nakrájíme velmi nadrobno, zalijeme vodou a podusíme
  3. Přidáme uvařené těstoviny, pokud jsme použili špagety nebo makarony, tak je trochu pokrájíme, nastrouhaný sýr, vejce, hladkou mouku, osolíme, opepříme a promícháme
  4. Na pánvi rozehřejeme oleje, lžící do něj vkládáme hromádky, které rozetřeme na placičky a po obou stranách je osmažíme
  5. Příloha: vařené brambory, zeleninový salát

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.