Houbový koláč

Postup receptu

1. Sušené houby povaříme v přiměřeném množství vody asi 15 minut a necháme vychladnout
2. Rohlíky nakrájíme, rozmočíme v mléce, přidáme utřený česnek, majoránku, sůl, mléko, vejce, předem povařené houby a vše důkladně rozmícháme a mlékem doředíme na řídkou hmotu
3. Hmotu nalijeme do dobře vymazaného pekáče
4. Výška vrstvy by měla být cca 3 cm
5. Pečeme asi 1/2 hodiny při 200 °C v předem vyhřáté troubě
6. Podáváme se salátem nebo okurkou