Domácí rohlíčky s makovo-povidlovou náplní

Postup receptu

1. Mouku prosejeme s práškem do pečiva, přidáme změklý tuk, kefír, acidofilní mléko nebo bílý jogurt, a vypracujeme vláčné těsto, které necháme v chladu nejméně 2 hodiny odpočinout
2. Pak ho vyválíme na plát, pokrájíme na trojúhelníky, na širší část klademe trochu náplně a stočíme do tvaru rohlíčků
3. Přeneseme je na plech a v předehřáté troubě upečeme
4. Ještě horké poprášíme cukrem
5. Náplň: umletý mák přelijeme vroucím mlékem a doplníme povidly, skořicí, rumem a šťávou a kůrou z citronu a vše dobře promícháme