Polévka s vejci a nastrouhanou mrkví

10. 05. 2024
Polévka s vejci a nastrouhanou mrkví
Příprava: 10 minut Vaření: 20 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 3 vejce
  • 1 lžíce másla
  • 1 l vývaru ( i z masoxu)
  • 1 mrkev
  • 1-2 lžíce ovesných vloček
  • sůl

Postup receptu

  1. V hrnci na polévku rozehřejeme tuk, vlijeme na něj rozšlehaná vejce a umícháme vaječnou smaženici
  2. Když smaženice ztuhne zalijeme ji vývarem, zředíme vývarem (vodou s masoxem), přidáme sůl, najemno nastrouhanou mrkev a ovesné vločky
  3. Vaříme asi 10 minut
  4. Do hotové polévky přidáme sekanou pažitku

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.