Příprava: 10 minut
Vaření: 10 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 20 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 50 dkg mletého masa
- 2 vařené brambory
- 1 žemle
- 1 vejce
- sůl
- pepř.
Náplň
- 2 vařená vejce
- kapie
- 5 dkg slaniny. Trojobal: hladká mouka
- vejce. trochu mléka
- strouhanka.
Postup receptu
- K mletému masu přidáme vařené nastrouhané brambory, namočenou a vymačkanou žemli, vejce, sůl a mletý pepř
- Vše důkladně promícháme, vytvarujeme placičky a na každou položíme osminku vařeného vejce, 2-3 nudličky kapie, proužek slaniny
- Svineme a obalíme v trojobalu a usmažíme
- Příloha: bramborová kaše, zeleninový salát nebo bramborový salát