Ingredience
- rajčata asi tak kilo
- 4 papriky
- 2 klobásy
- 2 cibule
- sůl
- pepř
- troška mleté papriky
- 6 vajec
Postup receptu
- Veškerou zeleninu i společně s cibulí nakrájíme na kostky
- Nejprve osmahneme cibulku s klobásou a teprve potom přidáme zeleninu a trochu dusíme
- Pak přidáme sůl, pepř a trošku mleté papriky
- Nakonec přidáme rozšlehané vejce a ještě chvilku mícháme
- Podáváme s opékanými tousty