Nejlepší recept na ovocné knedlíky z kynutého těsta

10. 05. 2024
Nejlepší recept na ovocné knedlíky z kynutého těsta
Příprava: 60 minut Vaření: 75 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 30 dkg dětské krupičky (nebo hrubé mouky)
  • 1 dkg droždí
  • 1 vejce
  • 1 lžíce cukru
  • 1/8 l vlažného mléka
  • špetka soli

Postup receptu

  1. Do mísy vsypeme krupičku, rozdrobíme droždí a přidáme vejce
  2. Posypeme cukrem, zalijeme vlažným mlékem a osolíme
  3. Vypracujeme hladké a pružné těsto a necháme je asi 1/2 hodiny kynout
  4. Naplníme čerstvým, nebo kompotovaným ovocem
  5. Necháme na vále dokynout a pak vaříme 5-6 minut v mírně osolené vodě (z dávky je cca 30 knedlíků)
  6. Na talíři sypeme sladkou směsí podle druhu ovoce a polijeme rozpuštěným máslem

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.