Cuketovo-bramborový pekáček ovoněný bazalkou

10. 05. 2024
Cuketovo-bramborový pekáček ovoněný bazalkou
Příprava: 10 minut Vaření: 35 minut Počet porcí: 6
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 2 cukety
  • 1 kg brambor
  • 5 česneků
  • pepř
  • sůl
  • kmín
  • 3 vejce
  • hl. mouka
  • majoránka
  • čerstvá bazalka najemno pokrájená
  • kdo má rád, může přidat nějakou šunku nebo salámek
  • podle chuti můžeme na vrch nastrouhat sýr
  • na zahuštění, pokud je potřeba, trocha strouhanky

Postup receptu

  1. Cuketu oloupeme a nastrouháme nahrubo, stejně tak brambory
  2. Potom si namačkáme česnek, přidáme pepř, sůl, kmín, hodně majoránky, vejce a nasekanou bazalku
  3. Vše dobře promícháme, dle potřeby přidáme mouku a strouhanku
  4. Vymastíme si zapékací mísu a vše do ní vlijeme a urovnáme
  5. Vkládáme do předem vyhřáté trouby a pečeme zhruba 1 a půl
  6. K tomu je výborný zeleninový salátek

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.