Příprava: 25 minut
Vaření: 15 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 40 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 40 dkg čerstvých hub
- 10 dkg šunkového salámu
- 5 dkg krupice
- 2 vejce
- 1 rohlík
- 5 dkg sádla
- cibule
- hladká mouka
- strouhanka
- 1/8 l mléka
- sůl
- pepř
- olej
- petrželka
Postup receptu
- Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby a podusíme
- Potom přidáme nakrájený rohlík namočený v mléce, osolíme, opepříme a dusíme asi 5 minut
- Vmícháme i vejce, drobně nakrájený salám, krupici, sekanou petrželku
- Dobře promícháme a děláme placičky, které obalíme v trojobalu, a usmažíme
- Příloha: vařené brambory, bramborová kaše, zeleninový salát