Pórkový závin

Postup receptu

1. Pórek očistíme, omyjeme, nakrájíme na kolečka silná asi 5 mm a krátce podusíme v rozpuštěném másle
2. Osolíme, přidáme vegetu a za stálého míchání necháme v pórku srazit 2 rozkvedlaná vejce
3. Přidáme na kostičky nakrájený salám a na plátky nakrájené vařené vejce
4. Listové těsto rozválíme na plát a navrstvíme na něj vychladlou pórkovou náplň
5. Svineme a pečeme asi 20 minut při vyšší teplotě trouby
6. Během pečení můžeme posypat nastrouhaným sýrem