Příprava: 10 minut
Vaření: 35 minut
Počet porcí: 3
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 3
Ingredience
- 1 menší květák
- 2 vejce
- 1/4 l mléka
- strouhanka podle potřeby
- strouhaný muškátový oříšek
- petrželka
- sůl
- tuk na potření buchtiček a vymazání misky
Postup receptu
- Květák uvaříme do poloměkka, nasekáme nadrobno a dáme do misky
- Vmícháme vejce, mléko, koření, pokrájenou petrželku, osolíme a přidáme tolik strouhanky, aby vznikla hustší vláčná hmota
- Lžící z ní vykrajujeme malé buchtičky, klademe je do tukem vymazané zapékací misky a omastíme na povrchu i stranách jako buchty
- Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme dozlatova
- Příloha: brambory, bramborová kaše, zeleninová obloha