Ingredience
- 1,25 l vody
- bramborová kaše asi ze 3 brambor a trochy mléka
- 5 dkg másla
- 25 dkg pórku
- sůl
- 1 žloutek
Postup receptu
- Oloupané a osolené brambory uvaříme a s trochou horkého mléka umícháme na kaši
- Kaši zalijeme vodou a přidáme na kolečka nakrájený pórek, který jsme předem osmažili na tuku
- Polévku povaříme, podle chuti osolíme a nakonec vmícháme žloutek promíchaný v troše polévky