Ingredience
- 30 dkg hovězího masa s kostí
- 15 dkg kořenové zeleniny
- 1 malá cibule
- 1 vařené vejce
- sůl
- petrželka
- 1 l vody.
Postup receptu
- Drobně nakrájené hovězí maso uvaříme v osolené vodě do poloměkka
- Pak přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu a dovaříme
- Do hotové polévky přidáme natvrdo uvařené, jemně rozsekané vejce a sekanou petrželku