Květáková polévka se smetanou

Květáková polévka se smetanou
Příprava: 15 minut Vaření: 20 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 35 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 menší květák
  • 2 dl sladké smetany
  • 2 lžíce pol.mouky
  • 1/2 l zeleninového vývaru
  • kmín
  • sůl.

Postup receptu

  1. Květák dáme vařit se lžičkou (i méně) soli, půl lžičkou kmínu do hrnce se zeleninovým vývarem a vaříme jej do změknutí
  2. Potom květák nakrájíme a přidáme zpět do vývaru
  3. Jkmile polévka začne znovu vřít, rozkvedláme ve sladké smetaně asi 2 lžíce pol
  4. mouky a nalijeme do polévky
  5. Povaříme ještě pár minut

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.