Příprava: 15 minut
Vaření: 20 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 35 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 1 menší květák
- 2 dl sladké smetany
- 2 lžíce pol.mouky
- 1/2 l zeleninového vývaru
- kmín
- sůl.
Postup receptu
- Květák dáme vařit se lžičkou (i méně) soli, půl lžičkou kmínu do hrnce se zeleninovým vývarem a vaříme jej do změknutí
- Potom květák nakrájíme a přidáme zpět do vývaru
- Jkmile polévka začne znovu vřít, rozkvedláme ve sladké smetaně asi 2 lžíce pol
- mouky a nalijeme do polévky
- Povaříme ještě pár minut