Netradiční polévka s koprem a okurkami

10. 05. 2024
Netradiční polévka s koprem a okurkami
Příprava: 10 minut Vaření: 20 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 3 lžíce oleje
  • 3 lžíce mouky
  • 5 dl vody
  • šálek smetany
  • 7 dl vývaru z kostky
  • 3 větší sladkokyselé okurky
  • 1 bobkový list
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • sůl
  • čerstvý kopr

Postup receptu

  1. V rozehřátém oleji osmahneme mouku do světle žluta
  2. Potom ji zředíme vodou, rozšleháme, smícháme se smetanou a zalijeme vývarem
  3. Do polévky přidáme na kostičky nakrájené okurky, bobkový list, citronovou šťávu a podle chuti osolíme
  4. Asi 15 minut povaříme, vyjmeme bobkový list a doplníme nadrobno nakrájeným koprem

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.