Květáková krémová polévka

10. 05. 2024
Květáková krémová polévka
Příprava: 15 minut Vaření: 35 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 menší květák
  • 40 dkg brambor
  • 2 cibule
  • 8 dkg másla
  • sůl
  • 1/2 kostky masoxu
  • trochu mléka nebo smetany.

Postup receptu

  1. Na másle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené brambory, pokrájený květák (bez košťálu) a zalijeme asi 1/2 l vývaru (i z masoxu)
  2. Uvaříme doměkka, pak polévku rozmixujeme a rozředíme vařícím mlékem
  3. Před podáváním zjemníme máslem a už nevaříme

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.