Krůtí prsa s houbovou rýží

10. 05. 2024
Krůtí prsa s houbovou rýží
Příprava: 20 minut Vaření: 30 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 60 dkg krůtích prsou
  • 12 dkg vařené rýže
  • 20 dkg hub
  • 5 dkg másla
  • 1 dl oleje
  • 1 cibule
  • 2 vejce
  • sůl
  • pepř
  • petrželka.

Postup receptu

  1. Na pánvi rozpustíme máslo a necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli
  2. Přidáme najemno nakrájené houby, vše osolíme a okořeníme mletým pepřem a petrželkou a orestujeme
  3. Orestované houby smícháme s uvařenou a vychladlou rýží a syrovými vejci
  4. Krůtí prsa omyjeme, nařízneme a vytvoříme kapsu, kterou naplníme směsí povařené rýže a pokrájených hub
  5. Naplněnou kapsu sešijeme, po obou stranách osolíme, opečeme na pánvi a necháme dopéci v troubě

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.