Vynikající plněné koláčky s rybízem

10. 05. 2024
Vynikající plněné koláčky s rybízem
Příprava: 60 minut Vaření: 15 minut Počet porcí: 8
Doba přípravy: 75 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 8

Ingredience

  • 30 dkg hladké mouky
  • 25 dkg másla
  • 10 dkg mletých ořechů
  • 2 žloutky
  • špetka soli
  • 1/2 sáčku vanilkového cukru
  • 20 dkg rybízové marmelády

Postup receptu

  1. Do mouky nasypeme ořechy, sůl, vanilkový cukr a ořechy
  2. Přidáme změklé a nakrájené máslo a žloutky
  3. Vypracujeme tuhé těsto a dáme odležet minimálně na půl hodiny do chladu
  4. Z těsta tvoříme kuličky o průměru 2 cm a koncem vařečky do nich uděláme důlek
  5. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 °C 12–15 minut
  6. Po upečení necháme vychladnout a důlky plníme rybízovou marmeládou
  7. Necháme několik hodin schnout

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.