Příprava: 25 minut
Vaření: 45 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 70 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 2 velké cukety
- vařená rýže dva sáčky
- 400 g mletého masa
- cibulka
- 5 stroužků česneku
- 2 vejce
- majoránka
- sůl
- pepř
- 7 plátků slaniny
- olej na pokapání.
Postup receptu
- Nejdříve cukyny rozřízneme na půl a vydlabeme dužinu, kterou spojíme společně s rýží a česnekem
- Potom si orestujeme maso, které osolíme, opepříme a ještě dáme cibulku na kostičky
- Vše dobře orestujeme
- Pak tuto orestovanou směs dáme do rýže s česnekem ještě přidáme vajíčko a dobře promícháme touto směsí plníme cukety a jako naposled navrch pokládáme plátky slaninky, navrch dáme druhou polovinu cukety, pokapeme olejem a zapékáme v misce asi 30 minut