Příprava: 30 minut
Vaření: 25 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 55 minut
Obtížnost: 3 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 1 velká cuketa musí být hodně široká a velká
- 500 g mletého masa
- 3 strožky česneku
- 5 žampiónů
- 1 cibule nebo pórek
- sůl
- pepř
- bazalka čerstvá
- vejce jedno
- vnitřek vydlabané cukety.
Postup receptu
- Cuketa se nejdříve omyje a osuší, pak se rozřízne ji na příč a vnitřek opatrně vydlabeme
- Pak spojíme do hromady mleté maso, vnitřek cukety, namačkaný česnek, sůl, pepř, bazalku nasekanou na jemno, vejce, nasekané na jemno žampióny, cibulku nasekanou
- Vše dobře promícháme a vyplníme tím celou cuketu
- Spojíme obě strany k sobě v ložíme do zapékací mysky vymaštěné olejem nebo sádlem a pečeme v předehřáté troubě asi 50 minut