Příprava: 20 minut
Vaření: 35 minut
Počet porcí: 6
Doba přípravy: 55 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 6
Ingredience
- 15 dkg hery
- 30 dkg hladké mouky
- sníh z bílků
- 23 dkg moučkového cukru
- 4 žloutky
- vanilkový cukr
- špetka soli
- prášek do pečiva
- 5 měkčích rozmačkaných banánů
Postup receptu
- Heru, cukr a žloutky nejprve vyšleháme a pak přidáváme zbytek ingrediencí
- Potom si vymažeme formu tukem a vysypeme moukou a ještě předem si zapneme troubu, aby byla předehřátá
- Potom těsto vlijeme do připravené formy a pečeme asi zhruba 30 minut na 180°C
- Nakonec bábovku pocukrujeme moučkovým cukrem a za tepla podáváme třeba se šlehačkou