Příprava: 40 minut
Vaření: 15 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 40 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 8 vepřových řízků
- sůl
- mražené fazolky
- pepř
- jedna cibule
- jedna mrkev
- jedno rajče
- paprika
- půl salátové okurky
- půl hrušky
- dva kusy chřestu
- dva plátky uzeného masa
- 30 g nivy
- jedna lžička křenky
Postup receptu
- Řízky omyjeme a nakořeníme
- Fazolky 10 minut povaříme ve slané vodě
- Cibuli olupeme, zeleninu omyjeme, očistíme mrkev, papriku a okurku nakrájíme na proužky, cibuli a rajče na kostky
- Hrušku nakrájíme na kousíčky a chřest na proužky
- Na tři řízky dáme hrušku, chřest a nivu, a další tři potřeme křenkou a obložíme fazolkami, mrkví , cibulí a masem
- Na dva řízky dáme papriku, rajče a okurku
- Všechny pak zavineme, sepneme a 15 minut grilujeme nebo pečeme v troubě