Výborná masová pizza s rybičkami v tomatu

Postup receptu

1. V misce rozdrobíme droždí, přidáme cukr, mouku a teplé mléko a necháme vzejít kvásek
2. Do mísy prosejeme mouku, přidáme olej, vodu, kvásek a vypracujeme hladké těsto
3. Nenecháváme je kynout, ihned je rozprostřeme na vymazaný plech a navršíme náplň
4. Příprava náplně: rozehřejeme olej, osmahneme na něm nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso a opečeme je
5. Směs osolíme a opepříme
6. Vidličkou rozmačkáme ryby v tomatu, rozmícháme je s kečupem a rozetřeme na těsto
7. Na tento základ rozetřeme masovou směs
8. Vložíme do předehřáté trouby a před dopečením posypeme strouhaným sýrem a dopečeme