Pomazánka z filé ala humří

Postup receptu

1. Zmrazené rybí filé dáme do menšího kastrolku a zalijeme vodou tak, aby bylo zatopeno
2. Přidáme sůl a ocet a vaříme, až změkne
3. Necháme vychladnout, zbavíme případných kostí a nakrájíme velmi nadrobno, nebo rozmačkáme vidličkou
4. Přidáme najemno nastrouhanou mrkev a celer, na nudličky nastrouhané jablko a vše promícháme s majonézou
5. Dochutíme citronovou šťávou a solí
6. Mažeme na plátky bílé veky a zdobíme zeleninou