10 nejlepších receptů na kokosové pusinky! Vychutnejte si každé sousto

Recepty na kokosky jako od babičky! Sladká dobrota, kterou si upečete za pár minut.

Jemné nadýchané a křehké těsto, přesně takové tyto sněhové pusinky plné kokosu jsou.

Vyzkoušejte je s kondenzovaným mlékem nebo v jejich zdravé a fit podobě s quinou.

Nápadům a chutím se meze nekladou, proto si je pojďte s námi vychutnat!

Kokos, jíst či nejíst?

Zdravotní přínosy kokosu 

Historicky lidé používali kokos jako součást tradiční medicíny.  Babské rady mimo jiné zmiňují následující benefity: 

Posiluje imunitu 

Chrání před nachlazením a nemocemi 

Pomáhá při zánětech  

Zabíjí bakterie 

Vědecké výzkumy přináší studie, které hovoří o dalších potenciálních zdravotních přínosech. 

Kokos zlepšuje vytrvalost. Kokosová dřeň obsahuje velké množství mastných kyselin (MCFA), což je typ nasyceného tuku, který je pro lidské tělo mnohem snadněji stravitelný než tuky živočišné. Bylo prokázáno, že tyto tuky, zvyšují vytrvalost u trénovaných sportovců. 

Dopřejte si společně s kokosem i lepší zdraví vaší ústní dutiny. MCFA nalezené v kokosové dřeni také mají antimikrobiální vlastnosti. Ty mohou být užitečné při prevenci infekcí souvisejících s kořenovými kanálky a dalšími problémy se zuby. 

Přestože konzumace kokosu nenahrazuje správnou dentální hygienu, může pomoci zabít některé nežádoucí bakterie nacházející se ve vašich ústech a chránit tak dásně a zuby před infekcí nebo kazem. 

Pomůže vám zhubnout. Pravidelná konzumace kokosu vám může pomoci při hubnutí.  

MCFA se ve velkém množství nacházejí v kokosové dřeni a pomáhají se spalováním tuků. 

Potenciální rizika kokosu 

Přestože kokosová dřeň poskytuje vysoce hodnotné živiny, tato potravina obsahuje i vysoké množství nasycených tuků, takže je nejlepší užívat si ho s mírou. 

Zdravé alternativy 

Pokud se chcete nasyceným tukům vyhnout nebo je úplně omezit, vyberte si jiné potraviny, které mají vysoký obsah zdravých tuků, jako jsou ořechy, semínka nebo avokádo. Nejlepší ovšem je všechny tuky kombinovat, protože strava by mela být pestrá a vyvážená, což znamená i jisté množství nasycených tuků.