Příprava: 20 minut
Vaření: 30 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 1,5 hrnku polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 3/4 hrnku pískového cukru
- 1/2 hrnku nahrubo posekaných ořechů
- 1 hrnek jemně nastrouhané mrkve
- 3 banány
- 1/2 hrnku mléka
- 1/4 hrnku oleje
- 3 vejce. Krém: 1 kostka tvarohu
- 2 lžíce mléka
- 2 lžíce cukru (nebo medu)
- 1 lžíce citronové šťávy.
Postup receptu
- Mouku smíchanou s práškem do pečiva promícháme s cukrem, ořechy, nastrouhanou mrkví a vidličkou rozmačkanými banány
- Přilijeme olej, mléko, přidáme vejce a dobře promícháme
- Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy (koláčové, dortové, chlebíčkové, menšího plechu) a zvolna upečeme
- Upečený moučník necháme ve formě zchladnout, pak jej vyklopíme, necháme zcela vychladnout, potřeme krémem, posypeme ořechy a nakrájíme na řezy
Krém
- Tvaroh utřeme s mlékem, medem a citronovou šťávou dohladka