Příprava: 40 minut
Vaření: 60 minut
Počet porcí: 6
Doba přípravy: 100 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6
Ingredience
- 1 listové těsto
- 5- 6 středně velkých cibulí
- 1 lžíce másla
- 1 dl smetany
- sůl
- pepř
- bazalka
- 1 klobása nebo 10 dkg šunky či jiné uzeniny
- 15 dkg tvrdého sýra (Eidam, Gouda)
- 3 vejce.
Postup receptu
- Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a na rozehřátém másle ji cibuli podusíme
- Do zchladlé přidáme smetanu, sůl, pepř, bazalku, nakrájenou klobásu nebo uzeninu, rozšlehané vejce a na nudličky nastrouhaný sýr a vše promícháme
- Listové těsto rozválíme na plát a přeneseme ho na plech vyložený pečícím papírem
- Připravenou cibulovou směs rozprostřeme na těsto a vložíme do dobře vyhřáté trouby
- Upečeme dozlatova