10 luxusních receptů na karbanátky z cukety, které musíte vyzkoušet. Nové a neotřelé kombinace!

Přebývá vám doma cuketa a vám už docházejí nápady, jak ji zpracovat?

Máme pro vás řešení!

Přinášíme vám delikátní recepty na cuketové placky, jaké jste ještě neměli.

Je libo variantu se sladkou kukuřicí a řapíkatým celerem nebo raději tu s tuňákem, majonézou a parmezánem?

Víte co?

Ochutnejte je všechny!

Další zajímavé vlastnosti cukety

• Cuketa plodí po celé léto, pokud má dostatek vláhy.
• Dorůstá do poměrně velkých rozměrů, zvláštností není ani 5 kg cuketa.
• Nejlepší pro konzumaci jsou ale cukety od 20-30 cm.
• Starší a větší cukety mají silnější slupku, která při tepelné úpravě ztvrdne a je těžko stravitelná.
• Semena velkých cuket je dobré odstranit.
• Naproti tomu menší a střední cukety lze konzumovat i se slupkou.
• Před tepelnou úpravou cuketu posolíme a necháme chvíli odležet.
• Orosí se a vyloučí tak část přebytečné vody.
• Při přípravě cukety přidejte vždy alespoň trochu oleje, lépe se vstřebá vitamin A.

A jak vám naše recepty na cuketové karbanátky chutnaly? Napište nám do komentářů!