Česnekové kuřecí nudličky s chilli

Tyto lahodné pikantní chilli kousky kuřete s česnekem používají pouze 3 základní ingredience – papriku, česnek a nudle, a co je nejdůležitější, potřebují 10 minut na vaření! Libujete si v pikantních pokrmech? Potom si zajisté vychutnáte tyto pikantní kuřecí kousky.

Co budeme potřebovat

• 250 g nudlí
• 250 g kuřecích prsou (nakrájené na nudličky)
• 75 g nakrájených žampionů
• 40 g chilli papriček (nakrájené na tenké plátky)
• 1 celý česnek
• 2 jarní cibulky (nakrájené najemno)
• 30 ml sezamového oleje
• 240 g nakrájené papriky

Na omáčku

• 1 lžíce medu
• 2 1/2 lžíce kečupu nebo rajčatového protlaku
• 2 1/2 lžíce tmavé sójové omáčky
• 1 lžíce octa
• 2 lžíce omáčky Hoisin
• 60 ml vody z nudlí

Postup

• K přípravě tohoto receptu použijte velký wok nebo velkou pánev.
• Zahřejte wok/pánev na vysokou teplotu.
• Do rozehřátého woku přidejte olej, nakrájené chilli papričky, česnek a cibuli. Neustále míchejte.
• Jakmile česnek zezlátne, přidejte kuřecí maso a houby.
• Opékejte, dokud kuře nezíská lehce zlatavou barvu.
• Přidejte nakrájenou papriku a omáčku. Smažte 2 minuty, aby kuře absorbovalo chuť.
• Vhoďte předvařené nudle a míchejte, aby se promíchaly.
• V malé misce smíchejte všechny ingredience uvedené na omáčku.
• Omáčku poté vmíchejte do směsi nudlí a kuřích nudliček na česneku.