Připravte si tento jednoduchý, cenově dostupný a lahodný pokrm pečený v troubě. Paličky mají spoustu chuti a v kombinaci s batáty, paprikou, cherry rajčaty a žampiony tvoří výživné jídlo, které je vhodné pro celou rodinu.
Co budete potřebovat
- 1 kg kuřecích paliček
- 2 batáty, oloupané a nakrájené
- 1 paprika nakrájená na kostičky
- 1 červená cibule nakrájená na kostičky
- ½ šálku cherry rajčat, rozpůlených
- ½ šálku žampionů nakrájených na čtvrtky
- 4 lžíce balzamika
- 4 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 1 lžička provensálských bylinek
- mořská sůl a čerstvě mletý černý pepř dle chuti
Postup
- Předehřejte troubu na 230 stupňů Celsia.
- V misce prošlehejte balzamikový ocet, olej, česnek a provensálské bylinky a poté dochuťte.
- Kuřecí paličky a batáty potřete polovinou prošlehané směsi, dejte na plech vyložený pečícím papírem a pečte 15 minut.
- Ve velké misce smíchejte zeleninu a zbývající směs balzamika a oleje a promíchejte.
- Zeleninovou směs přidejte k paličkám a batátům a pečte dalších 15 až 20 minut.
- Užijte si to!
![Kuřecí maso s batáty, paprikou, cherry rajčaty a žampiony.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2023/04/kureci-palicky-se-zeleninou.jpg)
Pokud jste zrovna v procesu vybírání trouby do kuchyně, pak se vám možná budou hodit naše recenze vestavných trub, ve kterých vám poradíme, jak si vybrat tu správnou.