Vláčné řezy s kiwi

Vyzkoušejte další způsob, jak servírovat slaďounké kiwi! Recept je snadný a rychlý, takže se hodí pokud čekáte neohlášenou návštěvu! Nebo si připravte lahodné řezy s čokoládou, protože tu miluje každý!

Co budeme potřebovat

• 190 g hladké mouky
• 75 g moučkového cukru
• 60 g másla
• 240 g krystalového cukru
• 2 kiwi (rozmačkané na pyré)
• 2 vejce
• 1 lžička limetkové šťávy
• 1⁄2 lžička limetkové kůry
• 1⁄2 lžička prášku do pečiva

Postup

• Předehřejte troubu na 180 stupňů.
• Smíchejte mouku a moučkový cukr.
• Do směsi mouky nakrájejte máslo a míchejte, dokud směs nebude vypadat drobenka.
• Vložte do čtvercové formy a pečte 15 minut.
• Smíchejte krystalový cukr, kiwi, vejce, limetkovou šťávu, limetkovou kůru a prášek do pečiva.
• Nalijte na upečený korpus a vraťte do trouby.
• Pečte dalších 25 minut.
• Vychlaďte a posypte zbylým moučkovým cukrem.
• Nakrájíme na 16 čtverců a podáváme.