Zdravé jablečné lívance s ovesnými vločkami

Recept na lívance z jablek přímo z mixéru! Tyto nadýchané bezlepkové lívanečky jsou vyrobeny z ovesných vloček, jablečného pyré, nádechu javorového sirupu a skořice pro tu nejchutnější zdravou snídani ideální pro děti i dospělé. Ochutnejte i další sladké bezlepkové dobroty, jako jsou tyto palačinky bez lepku.

Co budeme potřebovat

• 180 g neslazeného jablečného pyré
• 2 vejce
• 60 ml neslazeného mandlového mléka
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 lžíce javorového sirupu
• 250 g mletých ovesných vloček
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 1 lžička mleté skořice
• ¼ lžičky nového koření
• ¼ lžičky muškátového oříšku
• ¼ lžičky soli
• kokosový olej

Postup

• Přidejte všechny ingredience do mixéru a mixujte na nejvyšší rychlost, dokud ingredience nebudou zcela hladké, asi 30 sekund až 1 minutu.
• Nechte těsto uležet v mixéru, zatímco zahříváte pánev.
• Pokud je těsto příliš husté, možná budete muset do mixéru přidat pár lžic mléka navíc.
• Lehce potřete pánev kokosovým olejem a zapněte na střední teplotu.
• Jakmile je pánev horká, přidejte těsto a každou placičku vařte 2–4 minuty, dokud se lehce nenafouknou a neuvidíte na okrajích několik bublinek.
• Obraťte koláče a pečte dozlatova.