Dýně plněná vlašskými ořechy a modrým sýrem

Tenhle pokrm nejen že skvěle vypadá, ale i božsky chutná. Kombinace modrého sýra a vlašských ořechů patří mezi ty nejlepší a když to spojíte s dýní, jedná se o nezapomenutelný chuťový zážitek!

Co budete potřebovat

• 4 malé dýně hokkaido (každý o hmotnosti cca 230 g)
• 5 lžic nasekaných vlašských ořechů
• 170 g sýra roquefort nebo nivy
• sůl
• pepř
• muškátový oříšek

Postup

• Z horní části každé dýně odřízněte vrchní část.
• Semínka odstraňte lžící a vyhoďte.
• Vyškrábejte a nasekejte dužinu.
• Předehřejte troubu na 175°C.
• Vlašské ořechy opražte na suché pánvi, dokud nebudou voňavé, a vyjměte je.
• Sýr rozdrobte, smíchejte s ořechy a dužinou, ochuťte muškátovým oříškem, solí a pepřem a vložte do dýní.
• Vložte dýně do zapékací mísy, zakryjte odříznutými vršky a přilijte k ním 1 šálek vody.
• Pečte, dokud dýně nezměknou natolik, že je lze propíchnout nožem, 40 – 45 minut.
• Servírujte!