Pokud jste fanouškem rychlých a jednoduchých jídel, budete milovat tuto pánev plné mletého hovězího masa a růžičkové kapusty. Budete potřebovat pouze 4 ingredience a asi 20-25 minut!
Co budeme potřebovat
- 500 g mletého hovězího
- 400 g růžičkové kapusty (půlené)
- 1 lžíce chilli oleje
- 1 lžička mletého zázvoru
- 1 lžička chilli prášku
- 1/2 lžičky černého pepře
- 120 g sladké chilli omáčky
Co budeme potřebovat
- Kapusty rozkrojte na půl.
- Suché koření smíchejte dohromady a posypte mleté hovězí maso.
- Rozpalte velkou pánev na středně vysokou teplotu s chilli olejem.
- Jakmile je olej horký, vložte mleté hovězí na pánev ochucenou stranou dolů. Navrch hovězího masa nasypeme zbylou polovinu koření.
- Vařte, dokud se maso neopeče.
- Vařené hovězí maso dejte ke straně pánve a přidejte na pánev růžičkovou kapustu řeznou stranou dolů.
- Vařte 6-8 minut za občasného promíchání.
- Sundejte z plotny a smíchejte růžičkovou kapustu a mleté hovězí.
- Navrch nakapejte sladkou chilli omáčku a promíchejte.
- Podávejte s rýží nebo květákovou rýží, nakrájenou jarní cibulkou, opečenými sezamovými semínky.
K růžičkové kapustě upečené v troubě se výborně hodí čerstvé pečivo. To si můžete upéct ve vaší vlastní domácí pekárně! Vyberte si tu nejlepší domácí pekárnu z naší recenze.