Pokud vám nevadí hrníčkové vánoční cukroví s trochou alkoholu, určitě si udělejte rumové kuličky. Nejenže dobře chutnají, ale také perfektně vypadají.
INGREDIENCE
- 2 balíčky BeBe rodinných sušenek
- 1 a 1/4 hrnku sušeného kokosu
- 1/3 hrnku kakaa
- 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka
- 1/4 hrnku tmavého rumu
- 2 čokolády na vaření
- máslo
- kokos na obalování
POSTUP
- Za pomoci kuchyňského robota sušenky jemně rozdrťte.
- K sušenkám přidejte kokos a kakao.
- Míchejte suroviny do té doby, než se dobře nespojí.
- Přidejte kondenzované mléko a rum.
- Směs dobře zamíchejte, a potom ji dejte na 30 minut do lednice.
- Polévkovou lžící naberte těsto a vytvarujte kuličku.
- Pokládejte si je na tác vyložený pečicím papírem.
- Kuličky dejte na dalších 30 minut do lednice.
- Rozpusťte si čokoládu na vaření s trochou másla.
- Vytáhněte kuličky z lednice a namočte je vždy do čokolády a opět položte na tác.
- Kuličky posypte kokosem a dejte je opět do lednice.
Vyzkoušejte i naše další recepty na cukroví se skořicí vhodné ke kávě i na sváteční tabuli.