Ořechové sušenky s medem

Snídáte na Štědrý den vánočku? Zkuste tento rok změnit tradici a dejte si namísto vánočky ořechové cukroví s medem a ovesnými vločkami. Chutné medové sušenky jsou upečené tak rychle, že je zvládnete i večer před Štědrým dnem.

INGREDIENCE

• 110 g másla
• 1 lžíce jedlé sody
• 100 g ovesných vloček
• 110 g cukru
• 2 lžíce medu
• 110 g hladké mouky
• 55 g nasekaných vlašských ořechů

POSTUP

1. Předehřejte si troubu na 180 °C.
2. Plech vyložte pečicím papírem.
3. V hrnci na mírném ohni roztavte máslo a med.
4. Hrnec dejte bokem a přidejte do něj jedlou sodu.
5. V misce smíchejte mouku, ovesné vločky, vlašské ořechy a cukr.
6. Suché suroviny zamíchejte, a potom je pomalu vmíchejte do rozehřátého medu.
7. Těsto nechejte vychladnout.
8. Poté na plech udělejte z těsta 12 velkých hromádek.
9. Trochu je rozmáčkněte na placky, ale ne moc, ještě se během pečení roztečou.
10. Sušenky pečte 10 až 15 minut.