Sýrová pomazánka s česnekem a bylinkami

Tato pomazánka je zemitá a bohatá, ale zároveň se po ní nebudete cítit těžcí. Navíc je to skvělý způsob, jak do dětí dostat ne vždy oblíbený květák.

INGREDIENCE

• 230 g smetanového sýra, změkčeného
• 2 lžíce másla, změklého
• 1 malý stroužek česneku, nakrájený na čtvrtky
• 1/4 lžičky soli
• 1/4 šálku nasekaných listů petrželky
• 1 lžíce nasekané pažitky
• krekry nebo toasty (k podávání)

POSTUP

1. Smíchejte smetanový sýr, máslo, česnek a sůl v misce kuchyňského robotu.
2. Pulzujte do hladka.
3. Přidejte petrželku a pažitku a několikrát promíchejte, dokud se vše dobře nespojí.
4. Přendejte směs do malé misky nebo skleněné nádoby.
5. Zakryjte a dejte do lednice alespoň na 30 minut.
6. Podávejte s krekry nebo toasty.